Digitale Vermarktung
Das Überwinden der räumlichen Distanzen durch digitale Anwendungen bietet Betrieben im ländlichen Raum gute Möglichkeiten, näher an die Konsument*innen heranzukommen und ihre Zielgruppen individuell anzusprechen. Digitale Vermarktung ermöglicht es etwa mittels “Storytelling” Geschichten und Gesichter der Unternehmen vorzustellen. Einblicke in Herkunft, Arbeit und Menschen hinter den Produkten können besser vermittelt werden, um den Wünschen vieler Konsumenten entsprechen, die keine “anonymen” Produkte aus der Massenfertigung mehr kaufen möchten.
Diese Idee verfolgt etwa die Plattform „Meet the Local Producer“ in Slowenien. Mittels “Storytelling” werden lokale Lebensmittelproduzenten über digitale Medien vorgestellt. Ergänzend ermöglichen neue Formate wie etwa Online-Weinverkostungen die direkte Kommunikation zwischen Produzent*innen und Konsument*innen.
Dabei wird einerseits die regionale Bevölkerung angesprochen. Zum anderen spielen die kleinstrukturierte Landwirtschaft und regionale Spezialitäten im nachhaltigen Tourismus eine wichtige Rolle.